乌拉街满族火锅（乌拉街满族火锅视频播放）

吉林市最好吃的熏肉

1、以下是一些吉林四平的特色美食：李连贵熏肉大饼：李连贵熏肉大饼是吉林四平最有名的特色小吃之一，由面粉和熏肉制作而成，配上植物油、味精、盐等调料，味道咸香可口，是许多当地人和游客都喜欢的美食。

2、李连贵熏肉大饼：是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。煎粉：是吉林特色小吃，煎粉始于吉林市，后传入长春，因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。

3、熏肉大饼是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。熏肉用10余种中药煮肉，大饼用煮肉的汤油加面粉、加调料调成软酥，抹在饼内起层，便于夹肉而食。

4、四平特产三：李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼是吉林省四平极具传统特色特的美味小吃，有着悠久的历史，创始于1908年，距今已经有着一百多年的历史了。

5、李连贵熏肉大饼 李连贵熏肉大饼，是吉林省四平市著名传统风味之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。

6、长春熏肉大饼是长春一家享有百年商誉的老字号李连贵熏肉大饼°招牌美食，也是长春特色小吃之一。吉林地区的熏肉大饼是一绝，独具特色。

乌拉街火锅历史文化

凤吉园贾家锅子具有深厚的历史价值、独特的民族文化价值和考究的营养科学价值。因此，“凤吉园乌拉满族锅子加工技艺”作为乌拉满族火锅的正宗和代表，于2008年6月10日被吉林市政府评为：吉林市非物质文化遗产保护项目。

乌拉街，距离吉林市中心三十多公里，全镇西临松花江，是满族主要的发祥地之一，追溯吉林 历史 应该从乌拉街开始，因为先有乌拉后有吉林，现在乌拉街仍然保留着传统的满族风俗和多处名胜古迹。闻名遐迩的雾凇岛就在此地。

满族火锅是乌拉街的特色美食之一，以其鲜美的口感和独特的文化背景而著称。在乌拉街，有很多家火锅店，其中比较有名的包括：清华园火锅店：位于乌拉街中心地带，是一家有着20多年历史的老字号火锅店。

乌拉火锅和老北京火锅区别

老北京涮羊肉，正宗老北京火锅的风味，传承老北京涮羊肉的特点，采用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细且无膻味，鲜嫩无比，其他食材新鲜。经济实惠，味道独特，细致周到的服务，为每一位顾客奉献出纯正的传统火锅。

北派有 - 老北京火锅，内蒙肥羊火锅，东北白肉火锅，山东肥牛火锅，羊蝎子火锅，羊汤火锅等；推荐：老北京火锅。铜锅涮羊肉是老北京地道的火锅吃法，它对器具和食材的选用非常讲究：铜锅、清水、涮鲜羊。

老北京火锅老北京火锅其实就是老北京铜锅涮羊肉，是地道的老北京吃法。

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